向左走, 向右走

假期第一天, 循环了很多遍孙燕姿的遇见:

听见 冬天 的离开
我在某年某月醒过来
我想 我等 我期待
未来却不能因此安排
阴天 傍晚 车窗外
未来有一个人在等待
向左 向右 向前看
爱要拐几个弯才来
我遇见谁 会有怎样的对白
我等的人 他在多远的未来
我听见风 来自地铁和人海
我排着队 拿着爱的号码牌
阴天 傍晚 车窗外
未来有一个人在等待
向左 向右 向前看
爱要拐几个弯才来
我遇见谁 会有怎样的对白
我等的人 他在多远的未来
我听见风 来自地铁和人海
我排着队 拿着爱的号码牌
我往前飞 飞过一片时间海
我们也曾在爱情里受伤害
我看着路 梦的入口有点窄
我遇见你 是最美丽的意外
总有一天 我的谜底会揭开

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城南旧事 林海音 著

2024-09-08~2024-09-13

惠安馆

我们看海去

兰姨娘

驴打滚儿

爸爸的花儿落了, 我也不再是小孩子

冬阳, 童年, 骆驼队

最近喜欢喝牛奶, 其实小时候也喝, 但喝纯牛奶居多, 220mL左右小袋装, 保质期21天左右.

印象里, 蒙牛伊利这些大品牌生产的, 保质期几个月的纸盒奶因为高价的滤镜, 那时会觉得品质更高, 不会常喝. 至于特仑苏, 伊利金典这类产品唯一用途就是走亲戚送老人. 奶奶在世的的时候很喜欢特仑苏, 对其他牛奶她说喝不惯.

现如今鲜牛奶已经大踏步走进我们的生活. 得益于冷链运输的发展, 现在超市冷藏货架上摆卖了鲜牛奶, 以常见的950mL规格来看, 价格从10元到20多元不等. 同样是鲜牛奶, 不同品牌产品到底有怎样的差异, 我为此探究了一番.

定义

顾名思义, 鲜牛奶就是新鲜的牛奶. 我们很容易理解, 离生产日期越近的牛奶越新鲜, 现在不少地方还有当地的牛奶公司的送牛奶服务, 这种牛奶肯定也是鲜牛奶. 其实国内对于鲜牛奶还是有准确定义的, 鲜牛奶的学名叫巴氏杀菌乳, 并且配有专门的国标GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳, 国标里对其定义为:

巴氏杀菌乳 pasteurized milk
仅以生牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。

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